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Le marché de la faim
Savez vous que l'on a jamais produit autant de nourriture dans le monde ?
Aujourd'hui, chaque jour on produit 4,3 kg de nourriture par personne... Soit largement plus qu'il n'en faut pour nourrir la population mondiale. Selon Miguel Altieri, un expert internationalement reconnu de l'Université de Berkeley, en Californie, nous disposons de deux fois plus d'aliments que l'entièreté des êtres humains ne pourrait en manger chaque jour...
Et malgré cela quelque 820 millions de personnes à travers le [/g]monde connaissent famine ou malnutrition !
Il convient de noter que depuis quelques années le nombre de malnutris à travers le monde est en diminution à l'exception du continent africain, mais il reste globalement trop important.
Comment peut-on expliquer qu'une personne sur huit ne mange pas à sa faim alors que l'on produit quotidiennement deux fois plus de nourriture qu'il n'en faut pour nourrir le monde ?
Ce phénomène s'explique par la mauvaise répartition des produits alimentaires à travers le globe. Si l'on dresse une carte géopolitique de la faim dans le monde, on constate que l'Europe et l'Amérique du nord dispose d'une quantité trop importante de nourriture, que les pays du Maghreb et d'Amérique du Sud sont «dans la norme» mais que les pays d'Afrique subsaharienne et une grande part de l'Asie ne disposent pas du minimum requis pour vivre au quotidien... Il faudrait donc pouvoir organiser un transfert alimentaire des ressources en excédent vers les pays en sous-alimentation !
Mais il ne faut pas aller tellement loin de son salon pour rencontrer des gens qui ont faim. Chez nous, dans nos pays dits civilisés, ce sont entre 13 et 27%, selon les contrées, des personnes qui vivent au seuil de la pauvreté et qui ne mangent pas suffisamment chaque jour... Mais peut-on réellement qualifié un pays de civilisé lorsqu'il dépense 1000 fois plus pour la conquête spatiale que pour la conquête sociale ?
Développement Durable groupe-deust
Description :
Ce blog est dédié à Martial...Hommage pages 14 et 17.
Remerciements page 17
De nos jours, la faim dans le monde est une absurdité de l'erre industrielle et de la mondialisation mais surtout elle est le symptôme purulant du système économique occidental qui ravage tout sur son passage .
Malgrés le lourd vécu de son Histoire, l'Humanité lutterait inéxorablement pour un monde meilleur, depuis qu' Eve a croqué la pomme.
Néanmoins, via les conflits de territoirs, de religions et des richesses qu'a traversé l'Histoire universelle, le rouleau compresseur qu'est le pouvoir n'a que trop entravé ce projet initial.
Aujourd'hui, nous atteignons le paroxisme quand on sait que les progrès agraires et les procédés des industries agro- alimentaires ont la capacité de nourrir le double de la population mondiale actuelle.
Quelques extraits du film documentaire :
"We feed The World"
seront notre tremplin pour aborder le fléaux de la faim et tout le système économique qui alimente cette... "problématique".
Ce scandale doit cesser et pour le combattre, il faut connaître et "comprendre" en profondeur tous les enjeux et les ravages de l'économie de marché néo-libérale.
Nous allons faire l'essaie, grâce à l'utilisation d'Internet, de vous diffuser des informations relatives à notre sujet en nous appliquant à vous offrir des visites instructives sans que vous ayez à subir l'ennuie.
Nous espérons que vous trouverez l'espoir, l'optimisme, la volonté en amont de toutes les images apocalyptiques que vous rencontrerez. Cette contradiction n'est pas incompatible car elle se fait vectrice de déploiements d'énergies pour trouver des solutions ensemble et non plus en attendant que celui pour qui on a voté (ou pas) les trouve.
L'Humanité doit devenir maîtresse de son destin et pour se faire il est impératif que chacunes des cellules qui la constituent aient à concilier leurs intérêts individuels avec les intérêts de ce qui est d'utilité publique et mondiale.
Notre ambition est de sensibiliser les consciences sur une nouvelle forme d'économie ou plus exactement une nouvelle erre économique en ébauche :
L' Economie Sociale et Solidaire qui inclus le Développement Durable.
Nous voulons montrer l'espoir que les orientations, en matière de Développement Durable, peuvent offrir dans les solutions aux difficultés que l'humanité et notre planète ont à gérer pour continuer à cohabiter.
Pour que chaque être vivant ait sa place et que l'humain puisse vivre dignement et dans le respect des Droits de l'Homme..
Nous souhaitons que ce blog ait une vertue attractive et pourquoi pas éducative...pédagogique.
Vous pouvez le lire, tel un livre de nouvelles... quelques paragraphes dés que l'envie vous chante...
Vous souhaitant bonne route sur notre blog encore en construction.
Nous serons toujours friands de vos critiques et de votre imagination pour exprimer vos propositions à l'oeuvre d'un monde plus équitable.
Son profil
groupe-deust43 ans
France
France
Aucune autre catégorie d'animaux terrestres ne paie un tel tribut à nos assiettes,dans une indifférence quasi totale.
Leur consommation s'accroît régulièrement : elle est passée de 6,8 kilos par Français en 1940 à 22 kilos aujourd'hui (environ le double de la moyenne européenne !)
.Et lorsque les gens se détournent de ces animaux,c'est à cause des saletés chimiques accidentelles et antibiotiques permanents qu'on leur fait absorber,non par compassion.Avec le poulet "classique" comme exemple (55% de la consommation de volailles), Talis va vous faire toucher du doigt la réalité de l'élevage des volailles, notamment industriel.
La reproduction
L'accouveur professionnel transforme des millions d'œufs en poussins d'un jour.Ces oisillons sortis d'un incubateur industriel seront aussitôt vendus à des fermes intensives ou même biologiques.Ils n'auront connu ni leur mère,ni une présence humaine.
Les conditions de vie
Si les poules pondeuses sont les plus malheureuses,les poulets n'ont pas de quoi pavoiser.Dans des bâtiments sans fenêtres dont la ventilation n'est pas toujours adéquate (points communs avec les pondeuses, qui risquent aussi de mourir facilement en cas de coup de chaleur),ils vivent au sol par milliers ou dizaines de milliers.La densité habituelle pour un poulet ordinaire, non label, est de 22 par mètre carré !
Un endroit sans soleil où, même quand elle n'est pas "polluée",la nourriture industrielle (céréales, "produits énergétiques" : graisse, suif, farines de viande et d'os, et supplémentation de produits chimiques) arrive automatiquement : pas de vermisseaux à picorer dans l'herbe avec maman-poule. La mortalité y est de 5 ou 6% (sans compter le transport), soit une trentaine de millions de poulets au moins chaque année en France.
Leur consommation s'accroît régulièrement : elle est passée de 6,8 kilos par Français en 1940 à 22 kilos aujourd'hui (environ le double de la moyenne européenne !)
.Et lorsque les gens se détournent de ces animaux,c'est à cause des saletés chimiques accidentelles et antibiotiques permanents qu'on leur fait absorber,non par compassion.Avec le poulet "classique" comme exemple (55% de la consommation de volailles), Talis va vous faire toucher du doigt la réalité de l'élevage des volailles, notamment industriel.
La reproduction
L'accouveur professionnel transforme des millions d'œufs en poussins d'un jour.Ces oisillons sortis d'un incubateur industriel seront aussitôt vendus à des fermes intensives ou même biologiques.Ils n'auront connu ni leur mère,ni une présence humaine.
Les conditions de vie
Si les poules pondeuses sont les plus malheureuses,les poulets n'ont pas de quoi pavoiser.Dans des bâtiments sans fenêtres dont la ventilation n'est pas toujours adéquate (points communs avec les pondeuses, qui risquent aussi de mourir facilement en cas de coup de chaleur),ils vivent au sol par milliers ou dizaines de milliers.La densité habituelle pour un poulet ordinaire, non label, est de 22 par mètre carré !
Un endroit sans soleil où, même quand elle n'est pas "polluée",la nourriture industrielle (céréales, "produits énergétiques" : graisse, suif, farines de viande et d'os, et supplémentation de produits chimiques) arrive automatiquement : pas de vermisseaux à picorer dans l'herbe avec maman-poule. La mortalité y est de 5 ou 6% (sans compter le transport), soit une trentaine de millions de poulets au moins chaque année en France.
Cette affiche est une campagne publicitaire de 2006.
La production laitière en Afrique illustre parfaitement les causes de la crise de l'agriculture sur ce Continent.
Au Mali, au Sénégal, au Kénya ou en Tanzani, le lait est l'alimentation de base pour les populations.
L'Europe produit 110% de sa consommation et ces exploitations viennent concurrencer, de façon déloyale, la production locale trop insuffisante pour répondre à une demande toujours plus croissante.
Ce secteur pourrait donc aspirer à se développer si le lait européen n'était pas à plus bas coût que la production laitière africaine, car le lait en provenance de l'Union Européenne, est transformé en poudre et exporté grâce à une taxe douanière insignifiante et donc distribué à très bas prix (même s'il est en constante augmentation).
Le cas de figure de cette problématique économique avec le lait se trouve être à l'identique pour les autres denrées issues de l'agriculture dans les échanges Nord/Sud.
Voici pourquoi les producteurs locaux africains sont dans l'incapacité de développer leur agriculture et pourquoi l'Europe est vache avec l'Afrique.
La production laitière en Afrique illustre parfaitement les causes de la crise de l'agriculture sur ce Continent.
Au Mali, au Sénégal, au Kénya ou en Tanzani, le lait est l'alimentation de base pour les populations.
L'Europe produit 110% de sa consommation et ces exploitations viennent concurrencer, de façon déloyale, la production locale trop insuffisante pour répondre à une demande toujours plus croissante.
Ce secteur pourrait donc aspirer à se développer si le lait européen n'était pas à plus bas coût que la production laitière africaine, car le lait en provenance de l'Union Européenne, est transformé en poudre et exporté grâce à une taxe douanière insignifiante et donc distribué à très bas prix (même s'il est en constante augmentation).
Le cas de figure de cette problématique économique avec le lait se trouve être à l'identique pour les autres denrées issues de l'agriculture dans les échanges Nord/Sud.
Voici pourquoi les producteurs locaux africains sont dans l'incapacité de développer leur agriculture et pourquoi l'Europe est vache avec l'Afrique.
voici une campagne d'éducation:
"Alimenterre,: Des paysons contre la faim, Défendons l'agriculture familiale".
La Maison des Droits de l'Homme avec l'appui du Limousin et du Comité Français pour la Solidarité Internationale ont organisé cette exposition entre le 2/11/2007 et le 14/11/2007.
"Alimenterre,: Des paysons contre la faim, Défendons l'agriculture familiale".
La Maison des Droits de l'Homme avec l'appui du Limousin et du Comité Français pour la Solidarité Internationale ont organisé cette exposition entre le 2/11/2007 et le 14/11/2007.